Formaggio: come abbinarlo al meglio e creare il tagliere perfetto

Formaggio: come abbinarlo al meglio e creare il tagliere perfetto

Come comporre un tagliere di formaggi gustoso e dal sapore equilibrato? Se pensiamo a quanti tipi di formaggi esistono ci renderemo subito conto che non è un’impresa così facile. Esistono tante varietà di formaggi, ognuna con le sue caratteristiche organolettiche: possiamo trovare formaggi dal sapore delicatissimo e quasi neutro o formaggi forti, spaoriti e pungenti.…